为丰富员工业余文化生活，增进员工身心健康，2024年以来，国网监利市供电公司工会成立了烘焙社、摄影社、羽毛球社等各类社团，得到了职工的热烈响应和积极参与。

近日，监利公司“紫云英烘焙社团”重建开张，第一期烘焙课正式开班，员工们踊跃报名参加。

在第一期烘焙课程中，监利公司工会邀请专业烘焙师进行现场教学，课程的主题是制作红丝绒蛋糕。选择这款蛋糕，不仅是因为它口感丝滑，香甜美味，更是因它颜色独特，色彩艳丽，寓意着广大干部、职工们在新的一年日子红红火火、2024年工作更上一层楼。

在课程开始之前，烘焙师详细讲解红丝绒蛋糕的制作过程，包括材料的选择、配方的比例、烘焙的技巧等。随后，员工们纷纷动手，在烘焙师的教导下，一步步完成制作。在这个过程中，大家不仅享受到了烘焙的乐趣，也感受到了团队合作的力量。看着自己亲手制作的红丝绒蛋糕出炉，员工们都露出了满意的笑容。她们品尝着自己的劳动成果，也分享着快乐和美味。

下一步，监利公司工会将继续开展丰富多彩的文化活动，提供展示自我、交流互动的平台，为该公司的发展注入更多活力。