11月26日，2021年荆州市水产品行业职工技能对抗赛在监利市龙腾广场举行。荆州市总工会党组成员、副主席张征军宣布大赛开幕。监利市委常委、宣传部长、总工会主席李锋致欢迎辞。市总工会党组书记、常务副主席贺章华出席开幕式并致辞。

此次比赛由荆州市总工会主办、监利市总工会承办、监利市烹饪协会协办，来自监利市、洪湖市、石首市总工会和烹饪协会组织的130余名选手，将各参赛队的作品摆放在展区，由评委依次对菜品进行评审打分。

比赛共决出一等奖3名、二等奖6名、三等奖9名，优秀组织奖3名，最佳创意奖1名。其中监利“一统江山”菜品以其精湛的烹饪技艺、独特的造型款式受到评委亲睐荣获一等奖，“腰缠万贯”、“泡蒸鳝鱼”获二等奖，“锦锈鳝河”、“锦锈盘龙”、“金汤烩虾鳝”获三等奖，毛市佬面点以其精心制作和摆盘设计荣获最佳创意奖，监利市总工会荣获优秀组织奖。

颁奖现场，贺章华指出此次比赛旨在弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，切实推动我市产业工人队伍建设，促进企业生产发展和经营目标的实现，激发广大职工的主人翁精神和创新活力，形成“建功十四五 奋进新征程”的良好氛围。

据悉，为了确保大赛的顺利举行，监利市总工会通过紧急动员，强化多方联动，市宣传部、市城管局、市商务局、市供电公司等13家单位协同做好活动现场各项保障工作。