11月16日，洪湖市总工会党组成员、经审委主任曾琴带领洪湖25名优秀厨师赴石首参加2020年荆州市水产品加工行业职工职业技能鮰鱼烹饪对抗赛。

比赛中，洪湖市总工会参赛选手通过精湛的烹饪技艺和独特的造型款式夺得大赛的不同奖项。其中洪湖市国际大酒店《明珠鮰鱼》荣获一等奖，洪湖市芙蓉苑《辽参烧鮰鱼》荣获二等奖，洪湖市芙蓉苑《酥炸鮰鱼尾》荣获三等奖。

本次对抗赛结束后，市总工会将继续引领职工立足岗位、苦练技能、爱岗敬业、争创一流，扩大劳动竞赛的社会影响力，全面提高职工素质，激发职工群众创造活力，为洪湖发展再立新功。